Unsere Schokoladen

JACQUES BOCKEL

Chocolatier-Créateur

Ein traditionelles handwerkliches Unternehmen mit menschlichen Dimensionen, ein kreatives Team, das sich seiner Arbeit mit Begeisterung widmet, ein beträchtliches Potential und moderne Produktionsmittel:Das ist in wenigen Worten die beste Beschreibung der Chocolaterie Jacques Bockel.

Die beiden Verkaufsräume in Saverne - ein ganzjährig geöffnetes Geschäft in der Fußgängerzone und ein anderes, das vorrangig festlichen Gelegenheiten gewidmet und von November bis Ostern geöffnet ist - sind ein permanentes Schaufenster unserer Fabrikation. Jedes Jahr besichtigen zirka hundert Kinder- und Erwachsenengruppen die Schokoladenfabrik und stellen ihre eignen Formen und Tafeln her, bevor sie zirka fünfzehn unterschiedliche Schokoladesorten kosten. Gleichzeitig hören sie den Vortrag "Von der Blüte bis zur Tafel"  von Jacques Bockel, der schon in vielen französischen Städten gehalten wurde.

Aus der Liebe zur Schokolade ist bei Jacques Bockel das Interesse an der  Herkunft entstanden. In unserer Chocolaterie  wird Schokolade aus Über zwanzig verschiedenen Herkunftsorten verarbeiet. Damit ist Jacques Bockel in Frankreich der Chocolatier mit dem abwechslungsreichsten Angebot. 

Wir sind in ganz Frankreich präsent, aber auch in Belgien, Grossbritannien und Deutschland, wo wir jedes Jahr an etwa fünfzig Messen teilnehmen (Schokolade, Gastronomie, ländliche Produkte)

Wir produzieren anders, und das ist unsere Stärke: strenge Auswahl der Rohstoffe, Originalität, Kreativität und vor allem für einen  Hersteller vertretbare Preise, denn jede Form von SNOBISMUS ist uns fremd. Uns ist viel daran gelegen,  bestmögliche Beziehungen zu unseren Kunden zu unterhalten, von denen viele zu Freunden geworden sind.

Jacques Bockel
Ein Freund, der Sie verwöhnt.